La subasta de los Hospicios de Beaune es un evento anual benéfico que tiene lugar el tercer domingo de noviembre en Beaune, Francia, donde se venden vinos de los viñedos de los propios Hospicios. Estos vinos, que provienen de donaciones y se encuentran en prestigiosas denominaciones de Borgoña, son vendidos en barricas enteras a negociantes […]
Creada por iniciativa de la Agrupación de Productores de Trufas del Périgord Negro y de la ciudad de Sarlat, la Fiesta de la Trufa se ha convertido en una cita imprescindible de la región y para todos los gastrónomos. Durante esta fiesta, enteramente dedicada a la trufa, se organizan numerosas actividades: talleres de identificación de […]
París acoge el mundo del vino. Cada año, en el corazón de la capital francesa, los profesionales del vino y las bebidas espirituosas de todo el mundo se reúnen en el centro de exposiciones de París, Porte de Versailles, durante tres días de descubrimiento, conexión y celebración. Lunes 09 de febrero: 9 a.m. a 7.00 […]
Del 6 al 8 de marzo de 2026, la capital de la gastronomía francesa recibirá artesanos locales, productores de cacao, pasteleros y chocolateros de renombre para el evento más dulce de la región. En el programa: Degustaciones de chocolate artesanal Talleres creativos y educativos Conferencias sobre cacao sostenible Nuevas creaciones de grano a la barra […]
La Feria Internacional del Queso y del Vino se celebra cada año a finales de marzo desde 1967. Esta feria agrícola presenta las especialidades regionales de queso y vino. Alrededor de 350 expositores y artesanos se instalan frente a la azucarera. Más de 60.000 gastrónomos acuden a disfrutar de cuatro días de fiesta, degustaciones de […]
