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Creada por iniciativa de la Agrupación de Productores de Trufas del Périgord Negro y de la ciudad de Sarlat, la Fiesta de la Trufa se ha convertido en una cita imprescindible de la región y para todos los gastrónomos. Durante esta fiesta, enteramente dedicada a la trufa, se organizan numerosas actividades: talleres de identificación de […] |
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